Ocet jabłkowy to produkt znany ze swych dobroczynnych właściwości od wielu wieków. Jego pozytywny wpływ zauważyli już starożytni Grecy i Rzymianie. W kuchni azjatyckiej prym dalej wiedzie ocet ryżowy wytwarzany na bazie sake, czyli alkoholu ryżowego, jednak ocet jabłkowy coraz częściej używany jest w europejskiej kuchni jako Zawiera witaminy A, C, E i z grupy B oraz minerały (żelazo, miedź, krzem, potas, magnez). Ocet ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Dzięki zawartości pektyn pomaga w trawieniu. Aby na co dzień wykorzystać właściwości octu, do szklanki letniej wody dodaj łyżeczkę octu i łyżeczkę miodu. Wymieszaj i odstaw na noc. Plebania księdza Mateusza oraz kościół nie mieszczą się w Sandomierzu! Sceny nagrywano pod Warszawą. Sandomierz służył głównie do nagrywania scen w plenerze. Ale, ale! Nic się nie martw! Mimo to znajdziesz w tym mieście wiele miejsc, które przypomną Ci, że znajdujesz się w stolicy księdza detektywa! Ułatwię Ci ich odnajdywanie! Ocet jabłkowy a skóra. Ocet jabłkowy może być naturalnym kosmetykiem. Warto dodawać go do kąpieli, ponieważ łagodzi stany zapalne skóry oraz wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Dodatkowo rozcieńczony z wodą (w stosunku 1:1) i wcierany w nasadę włosów, może przyspieszyć pozbycie się łupieżu. OCET JABŁKOWY Niefiltrowany 5% z matką 700m x3SZT. od Super Sprzedawcy. Marka. inny (MY WAY) Rodzaj. ocet jabłkowy. 28, 80 zł. 37,79 zł z dostawą. Produkt: Ocet jabłkowy My Way 700 ml. Ocet jabłkowy dostarcza witamin i minerałów, takich jak witamina C, A, E, witaminy z grupy B, potas, żelazo, fosfor, sód i magnez. Chociaż ilości tych składników odżywczych nie są zbyt duże, mogą przyczynić się do ogólnego zdrowia i funkcjonowania organizmu. Ocet jabłkowy może pomóc Ci w redukcji dolegliwości żołądkowych 7ncdX4T. Widok (1 rok temu) 4 sierpnia 2020 o 16:03 Odkryłam nowy skuteczny środek na odchudzanie. Po occie jabłkowym ojca mateusza schudłam 5 kilogramów. I to w sposób całkowicie naturalny. 0 3 ~Bartniczka (1 rok temu) 7 sierpnia 2020 o 12:20 Po occie? Oj coś tutaj kręcisz 1 0 ~ilona (1 rok temu) 17 sierpnia 2020 o 12:05 ten ocet jest dobry. zobaczymy teraz efekty. 0 0 (1 rok temu) 24 sierpnia 2020 o 17:16 Fuj ocet jest obrzydliwy 0 0 ~anonim (1 rok temu) 10 grudnia 2020 o 12:35 5 kilo to dobry efekt. gratulacje.. 0 0 ~anonim (1 rok temu) 26 stycznia 2021 o 17:17 tez pogratuluje wyniku. Z chęcią sama bym zrzuciła kilka kilo. 0 0 ~anonim (1 rok temu) 12 marca 2021 o 08:40 muszę spróbować. 0 0 ~anonim (1 rok temu) 30 marca 2021 o 08:16 te ocet działa !!! 0 0 do góry W polskiej kuchni ocet jabłkowy nie jest nowym składnikiem i od lat był przez nas stosowany – głównie jako dodatek do potraw. Spożywanie go daje nam jednak o wiele więcej korzyści, niż tylko walory smakowe. Często jest reklamowany jako dobry środek w profilaktyce i leczeniu różnych schorzeń, choćby związanych z chorobami układu krążenia czy cukrzycą. Jest coraz powszechniej stosowany podczas diety odchudzającej. Poznaj wszystkie właściwości octu jabłkowego, dowiedz się jak go podawać, jaki produkt wybrać i jak go pić, żeby schudnąć. Czy warto pić ocet jabłkowy? Odpowiadając na pytanie, czy i dlaczego warto pić ocet jabłkowy, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na jego właściwości zdrowotne. Picie roztworu octu i wody daje pozytywne efekty przy leczeniu wielu schorzeń, co zostało poparte już licznymi badaniami. Warto go także spożywać profilaktycznie oraz wspomagająco na odchudzanie. 10 korzyści z picia octu jabłkowego Wspomaga spalanie tłuszczu i ogranicza poziom pH w poziom cholesterolu we wpływa na odporność procesy naturalnym poziom cukru we źródłem leczenie chorób skóry, np. łuszczycy. Przeczytaj więcej o właściwościach leczniczych octu jabłkowego. Sposoby podania – jak pić ocet jabłkowy? Chociaż samymi jabłkami zajadamy się w surowej postaci, to ocet jabłkowy nie przypomina ich w smaku. Mimo wyczuwalnej owocowej nuty, jest dość kwaśny i intensywny, a sam zapach nie należy do najprzyjemniejszych. Jednak spożywanie octu wcale nie musi być męką i czymś, przez co chcemy po prostu przebrnąć i zapomnieć, a wręcz może okazać się przyjemnym, codziennym rytuałem. Jak zatem “ukryć” jego kwaśny posmak? Poznaj nasze propozycje podania octu jabłkowego i zobacz, z czym warto go łączyć, a także jak go pić podczas odchudzania. Woda z octem jabłkowym do picia Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie napoju na bazie octu jest rozcieńczenie go z wodą, która zmiękczy intensywny smak. Proporcje: Na szklankę wody dodaj 1-2 łyżki octu i dokładnie wymieszaj. Polecamy także połączenie octu jabłkowego z wodą i miodem, który osłodzi napój. Jedna łyżeczka miodu sprawdzi się doskonale. W tym przypadku ciepła woda sprawdzi się lepiej – ułatwi rozpuszczenie się miodu. Picie octu jabłkowego z przyprawami Aby osiągnąć lepsze efekty picia octu na odchudzanie, warto do napoju dodać cynamon oraz pieprz cayenne. Przyprawy sprawią, że mikstura będzie miał ostrzejszy smak, a przede wszystkim, usprawniając metabolizm, pozytywnie wpłyną na spalanie kalorii i szybszą redukcję tkanki tłuszczowej. Proporcje: Do szklanki wody z octem jabłkowym dodaj ¼ łyżeczki cynamonu oraz szczyptę pieprzu cayenne. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciekawą propozycją jest też zielona herbata z octem jabłkowym, kurkumą, pieprzem i miodem – czyli oczyszczający napój o działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym, antyseptycznym. Proporcje: Do szklanki zaparzonej, zielonej herbaty dodaj łyżkę octu jabłkowego, łyżeczkę miodu, pół łyżeczki kurkumy i szczyptę pieprzu cayenne. Dokładnie wymieszaj. Ocet jabłkowy doskonale sprawdzi się również dodany do naparu imbirowego. Taki napar wpłynie korzystnie na trawienie, wzmocni organizm oraz może okazać się pomocny przy pierwszych objawach przeziębienia. Proporcje: Kawałek imbiru (ok. 5cm) obierz i zetrzyj na tarce. Zalej gorącą wodą. Do ciepłego, ostudzonego naparu dodaj łyżkę octu jabłkowego, łyżeczkę miodu oraz odrobinę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Dressing z octem jabłkowym Dodanie odrobiny octu jabłkowego do dressingu to dobry sposób, aby domowa sałatka stała się jeszcze zdrowszym posiłkiem. Proporcje: Aby zrobić jedną porcję tego najprostszego, a zarazem niezawodnego sosu winegret, dodaj jedną łyżkę octu na trzy łyżki oliwy lub oleju z orzechów włoskich. Zmieszaj z posiekanym czosnkiem, 1 łyżeczką musztardy, 1 łyżeczką miodu oraz szczyptą soli i pieprzu. Ciekawym urozmaiceniem dla zwykłej sałatki jest też dressing na bazie awokado. Proporcje: Do wykonania jednej porcji potrzebujesz połowę średniej wielkości awokado, 1 łyżkę octu jabłkowego, 1 łyżeczkę miodu, łyżkę posiekanej kolendry, szczyptę chili i soli. Umieść wszystkie składniki w pojemniku blendera i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Aby uzyskać bardziej płynną konsystencję, dodaj odrobinę wody. Dodatek do soku lub koktajlu Dobrym sposobem na dostarczenie organizmowi porcji składników odżywczych jest przygotowywanie domowych koktajli, np. z dodatkiem zielonych warzyw, owoców czy liści szpinaku lub jarmużu. Do tak przygotowanego napoju możesz dodać odrobinę octu z jabłek. My polecamy go także w mieszance ze świeżo wyciskanym sokiem z grejpfruta lub pomarańczy. Cytrusy sprawią, że napój będzie bardziej przystępny do picia. Marynaty z octem jabłkowym Dzięki swojej kwasowości ocet jabłkowy może być doskonałym składnikiem w marynatach do mięs i ryb, warzyw, a nawet grzybów. Doskonałą alternatywą dla mięs z grilla są grillowane warzywa, np. bakłażany, papryka, cukinia, cebula. Jaką marynatę przygotować? Proporcje: Potrzebujesz 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu jabłkowego, 2 łyżki startego, świeżego imbiru, 1 łyżkę oleju sezamowego i 1 łyżeczkę miodu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Marynuj warzywa przez około 1 godzinę. Zupy z dodatkiem octu jabłkowego Jeśli często gotujesz zupy czy gulasze, możesz dodać im smaku, wlewając łyżkę octu jabłkowego. Dokładnie całość wymieszaj przed podaniem. Tutaj sprawdzi się również doskonale również niezwykle wartościowy ocet malinowy. Sprawdź także nasz przepis na wzmacniające odporność shoty z octem jabłkowym. Ile pić octu jabłkowego – dawkowanie Picie octu jabłkowego jest na ogół bezpieczne. Zaszkodzić może jedynie w przypadku niewłaściwego podania lub nadmiaru spożywanej ilości. Dlatego najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących spożywania octu z jabłek. Ile octu jabłkowego można pić? Dawkowanie zależy od masy ciała danej osoby, stanu jej zdrowia czy wieku. O ile nie występują przeciwwskazania, profilaktycznie możemy pić 1-2 łyżki octu jabłkowego dziennie, zawsze rozcieńczonego z wodą lub dodanego do posiłków. W przypadku dzieci dawka ta nie powinna przekroczyć 1 łyżeczki octu na szklankę wody, do smaku posłodzonej miodem. Zalecamy spożywanie napoju octowego 1-2 razy dziennie, rano na czczo i około 20 minut przed posiłkiem. Jak stosować ocet jabłkowy leczniczo? Ocet jabłkowy przeciwdziała chorobom układu krążeniowego, a wielu twierdzi, że ogranicza ryzyko zachorowania na raka. Badania dowodzą, że jego stosowanie spowalnia również rozwój bakterii i grzybów, a tym samym chroni nas przed infekcjami. Poznaj także właściwości i zastosowanie octu malinowego, który doskonale sprawdza się podczas przeziębienia. Angina i przeziębienie Ocet jabłkowy ma działanie antyseptyczne, dlatego warto stosować go jako środek do płukania i odkażania gardła podczas anginy czy przeziębienia. Proporcje: Nalej ciepłej, przegotowanej wody do połowy szklanki i zmieszaj 2 łyżki octu oraz 1 łyżeczkę soli. Osoby dorosłe powinny powoli płukać gardło 4 razy dziennie. Kaszel W przypadku silnego kaszlu można zastosować naturalny syrop z octem jabłkowym. Proporcje: Zmieszaj 2 łyżeczki mielonego imbiru, 1/2 łyżeczki cynamonu i 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne z 4 łyżkami stołowymi przegotowanej wody. Dodaj 2 łyżki miodu lipowego i 2 łyżki octu jabłkowego. Dokładnie wymieszaj. Syrop przechowuj szczelnie zamknięty w lodówce. Osoby dorosłe powinny zażywać jedną łyżeczkę syropu co 3 godziny. Zapalenie zatok Zanim sięgniesz po silniejsze leki, i tu warto spróbować naturalnej kuracji octem jabłkowym. Oprócz picia napoju octowego (2 łyżki octu na szklankę wody, 3-4 razy dziennie), zastosuj zewnętrzne okłady z octu jabłkowego. Pomogą one uśmierzyć ból, ułatwią oddychanie i zredukują obrzęk. Proporcje: Namocz ręcznik roztworem z 1 filiżanki octu i 1 filiżanki ciepłej wody, lekko wyciśnij i przyłóż do czoła. Leż z takim kompresem przez kilkanaście minut. Następnie dokładnie wydmuchaj nos. Biegunka Nigdy nie należy lekceważyć biegunki, gdyż bardzo szybko doprowadzić może do odwodnienia organizmu. Zawsze jest ona bowiem reakcją obronną organizmu np. na nieświeżą żywność, zatrucie, zanieczyszczoną wodę czy ciężkie, wysoko przetworzone produkty spożywcze. Napój z octem jabłkowym może okazać się tu bardzo pomocny – pomoże wyregulować prawidłowe czynności jelit, wpłynie korzystnie na naturalną florę bakteryjną przewodu pokarmowego. Proporcje: Co najmniej 2 razy dziennie pij szklankę ciepłej, przegotowanej wody z dodatkiem 2 łyżek octu jabłkowego. Pamiętaj jednak by był to ocet żywy, koniecznie niepasteryzowany. Już po kilku godzinach objawy powinny znacznie ustąpić. Cukrzyca i insulinooporność Jeśli cierpisz na insulinooporność, spożywanie octu jabłkowego może okazać się pomocne. Ocet bowiem wspomaga regulację poziomu cukru we krwi i zwiększa wrażliwość komórek na insulinę. Proporcje: Wymieszaj 20 ml octu w szklance wody. Podawany przed wysoko węglowodanowymi posiłkami będzie przeciwdziałał wysokim skokom cukru we krwi. Na lepsze trawienie Stosując ocet jabłkowy, zakwasisz żołądek. Zwiększona kwasowość powoduje lepsze wydzielanie pepsyny, czyli enzymu rozkładającego białko, a także zwiększy stężenie kwasu solnego w sokach żołądkowych, a tym samym poprawi trawienie. Proporcje: Do 100 ml wody dodaj łyżkę octu jabłkowego. Pij taki napój przed ciężkostrawnym posiłkiem. Na odchudzanie Picie octu jabłkowego pomaga schudnąć, jednak nie zastąpi on zbilansowanej diety czy ćwiczeń. Może być natomiast uzupełnieniem diety i należy traktować go jedynie jako wsparcie. Pektyny zawarte w occie jabłkowym angażują enzymy trawienne, co daje poczucie sytości, tym samym pozwalając na redukcję ilości jedzenia spożywanego w ciągu dnia. Dodatkowo, kwas octowy i chlorogenowy ułatwiają przetwarzanie produktów przemiany tłuszczów. Pij napój octowy rano na czczo i przed jedzeniem. Kiedy najlepiej pić ocet jabłkowy – rano czy wieczorem? Najbardziej skuteczne jest spożywanie napoju octowego rano na czczo. Roztwór zawierający 1-2 łyżki octu jabłkowego należy pić 20 minut przed posiłkiem. Można go także dodawać do posiłków, jednak w takiej ilości, aby nie przekroczyć zalecanej dawki dziennej. Spożywanie go na czczo przynosi zdrowotne korzyści dla żołądka – zakwaszając go, wspomaga procesu trawienne. Jednak nie dla każdego okaże się to korzystne, a zamiast wspomóc pracę układu pokarmowego, spowoduje dyskomfort i ból żołądka. Wówczas warto pić ocet jabłkowy po jedzeniu – ok. pół godziny po pierwszym posiłku. Natomiast picie go bezpośrednio przed snem może być niebezpieczne. Podczas leżenia kwas długo będzie przebywał w przełyku, powodując jego podrażnienie lub refluks. Po każdym przyjęciu napoju octowego należy zachować pozycję pionową na przynajmniej pół godziny. Można też wypić szklankę czystej wody. Jak pić ocet jabłkowy, żeby schudnąć? Najlepsze efekty osiągniesz, pijąc ocet jabłkowy na czczo, ok. 20 minut przed spożyciem posiłku. Pozytywnie wpłynie zmniejszając Twój apetyt oraz wyrówna poziom glukozy we krwi. Zawsze pamiętaj o rozcieńczeniu octu wodą lub sokiem. Nawyk codziennego picia napoju octowego możesz wyrobić na lata i spożywać go nie tylko podczas diety. Pierwsze efekty regularnego picia octu jabłkowego można zauważyć już po około 12 tygodniach. Jaki ocet jabłkowy wybrać? Ocet jabłkowy jest produktem powszechnie dostępnym i znajdziemy go na półkach każdego większego sklepu z żywnością. Jednak nie każdy ocet, który kupić możemy w supermarkecie, będzie dobrym wyborem. Ten masowo produkowany nie przyniesie naszemu organizmowi pożądanych korzyści. O skuteczności działania octu decyduje przede wszystkim jego jakość – surowiec oraz sposób przygotowania. Nieodpowiedni produkt skutkować będzie brakiem efektów, których tak oczekujemy. Jak zatem wybrać ten właściwy ocet jabłkowy? Przede wszystkim warto poszukać lokalnego producenta, który opiera swoją działalność jedynie na naturalnych składnikach. Najlepszy ocet jabłkowy powstaje z całych owoców jabłek, koniecznie niepryskanych – wraz ze skórką, miąższem, gniazdami nasiennymi i samymi nasionami. Nieprzyspieszany proces fermentacji – trwający kilka miesięcy – polega na pracy drożdży i bakterii kwasu octowego. To w jej wyniku powstają korzystne dla zdrowia związki bioaktywne – aminokwasy i pektyny, a także witaminy: C, A, E, B1, B2, B3, B6, oraz pierwiastki: potasu, wapnia, magnezu, chloru, sodu, siarki, selenu, miedzi, fluoru i krzemu. Pamiętaj, by wybierać jedynie octy jabłkowe niepoddane filtracji czy pasteryzacji. Dzięki temu ich aktywność biologiczna pozostanie wysoka. Podgrzanie octu, choć przeprowadzone w celu przedłużenia jego trwałości, wcale nie jest konieczne, gdyż żywy ocet jabłkowy sam w sobie jest konserwantem i nie zepsuje się. Zabije jednak to, co w nim najcenniejsze – żywe kolonie bakteryjne i drożdże, oraz zatrzyma cichą fermentację. Zwróć także uwagę na mętność produktu. Jeśli płyn jest mętny i zawiera osad, możesz mieć pewność, że został przygotowany w naturalnych warunkach. Posiada wówczas tzw. „matkę” – zawiesinę zawierającą cenne kultury bakterii kwasu octowego, która będzie rozwijać się na powierzchni octu. Dowiedz się więcej na temat procesu produkcji octu jabłkowego w naszym gospodarstwie. Aby zachować jego właściwości na dłużej, rozlewamy go do szklanych butelek. Po zakupie przechowuj go w zacienionym, chłodnym miejscu. Nie ma konieczności przechowywania octu w lodówce, choć nic nie stoi na przeszkodzie. Picie octu jabłkowego – przeciwwskazania Choć picie octu jabłkowego jest na ogół bezpieczne, to nieprawidłowe i nadmierne go stosowanie może powodować pewne negatywne skutki uboczne. Jak już zostało to opisane, kwasowość roztworu ma duży wpływ na ludzki organizm i może przynieść wiele korzyści, jednak występują także pewne przeciwwskazania. Przygotowaliśmy kilka zasad, których należy przestrzegać. Jeśli masz wrażliwe zęby lub problemy ze szkliwem, staraj się pić rozcieńczony ocet jabłkowy przez słomkę, aby kwas ich nie uszkodził. Później przepłucz jamę ustną nie pij octu jabłkowego bez uprzedniego rozcieńczenia go w wodzie, herbacie czy soku. Pijąc napój octowy, unikniesz poparzenia przekraczaj zalecanej dziennej dawki octu, ponieważ spożywany w nadmiernych ilościach długookresowo może doprowadzić do niskiego poziomu potasu we krwi, a nawet reakcje swojego organizmu na działanie octu jabłkowego. W razie wystąpienia jakichkolwiek negatywnych objawów, jak np. refluks żołądka, reakcja alergiczna czy nudności, koniecznie skonsultuj się z cierpisz na jakiekolwiek schorzenia związane z układem pokarmowym a przede wszystkim żołądkiem i wątrobą, skonsultuj swoją dietę z lekarzem i upewnij się, czy możesz pić ocet jabłkowy. Nie powinny go spożywać osoby z wrzodami. Oceń artykuł: Średnia: Głosów: 166 Odległa receptura, skrzętnie zachowana przed działaniem czasu i kolei losu, pozwoliła na stworzenie pełnowartościowego octu jabłkowego o naturalnym aromacie i wyjątkowym smaku. Ten prawdziwie polski i regionalny produkt zyskał sobie sympatię, dzięki swoim walorom smakowym i właściwościom. Mieszanka soczystych jabłek, miodu i ziół dojrzewa w dębowych beczkach przez wiele miesięcy zyskując na jakości cenionej przez koneserów. Tykająca bomba tkwi w jelitach Podczas kuracji oczyszczającej wszystkie systemy wydalania w organizmie, tj. jelita, nerki, płuca, skóra, zostają pobudzone do wydalania trucizn. Następuje to na przykład poprzez pocenie się, głodówkę leczniczą, monodietę, działania odwadniające, oczyszczające jelita i krew. Już 2500 lat temu wiedział o tym Hipokrates. Niepożądane zaburzenia flory bakteryjnej są spowodowane dobrym i lekkim życiem, co znaczy: nadmiarem alkoholu, małą ilością ruchu, przejadaniem się, tłustym jedzeniem i smakołykami. W jelitach zbierają się mikroorganizmy, które wywołują procesy gnilne i wydzielają toksyczne produkty przemiany materii. Pierwszymi objawami są: zaparcia, biegunki, wzdęcia, bóle żołądka. Z czasem mogą wystąpić bóle głowy, depresja, nadmierna potliwość, bóle kończyn, a także osłabienie systemu odpornościowego. W tym przypadku naturalny i smaczny ocet jabłkowy jest wtedy bardzo pomocny. Najpierw w żołądku pobudza wydzielanie się soków trawiennych, a następnie w jelitach zmusza organizm do większej produkcji enzymów takich jak trypsyna, która odpowiedzialna jest za rozkład białka. Silne działanie oczyszczające jelit ma połączenie prawdziwego octu jabłkowego z miodem i maślanką. Stosowanie tej łatwej mieszanki usunie z organizmu kamienie kałowe i tkwiące w jelicie trucizny. Sylvester Stallone i sekret jego dobrej formy Amerykański aktor Sylvester Stallone przyznał w wywiadzie, że sekretem utrzymywanej przez niego dobrej formy jest ocet jabłkowy. Dzieje się tak od momentu, w którym postanowił włączyć go do swojej diety. Zwalcz tłuszcz przy pomocy octu jabłkowego „Jeśli ja to zrobiłam, każdy może zrobić” dr McBarron W taki właśnie sposób dr McBarron zachęca swoich pacjentów, którzy przychodzą do niej z nadwagą odbierającą im wszelką nadzieję na zmianę. Dziesięć lat wcześniej dr McBarron toczyła walkę ze swoją nadwagą. „Straciłam 22 kilogramy i to pięć razy! Próbowałam każdej diety, jaką tylko znałam. Jednak w końcu nadszedł czas mojej udręki”. Ocet jabłkowy stał się częścią jej planu żywieniowego i pomógł jej oraz jej pacjentom zrzucić nadwagę i utrzymać szczupłą sylwetkę. Pozostanie szczupłym to wielkie zdrowotne wyzwanie dla współczesnych Amerykanów. I powinno być to ważną kwestią. Nadmiar tkanki tłuszczowej jest powiązany z zabójczymi chorobami: nadciśnieniem, cukrzycą, udarami i chorobami serca. Szczupły lekarz od otyłości Jan McBarron jak zwykle zbudziła się rankiem. Zamiast przyrządzić sobie filiżankę kawy, wypiła 2 łyżeczki octu rozpuszczone w szklance wody. Następnie ubrana w legginsy i koszulkę przebiegła cztery kilometry swojej codziennej trasy. Była wtedy studentką wydziału medycyny lotniczej. Obecnie dr Jan McBarron jest specjalistką leczenia otyłości i codziennie stosuje ten sam energetyzujący rytuał przed pójściem do pracy. To idealna kuracja gwarantująca pozostanie szczupłym i zdrowym dla lekarza, który zajmuje się problemami nadwagi. Jak zachować szczupłą sylwetkę po odchudzaniu? Prawdziwy i w pełni naturalny ocet jabłkowy pomaga w tym, ponieważ zwiększa on ochotę na jedzenie pełnowartościowych produktów, a zmniejsza popęd na słodycze i potrawy wysokokaloryczne. Jeszcze większe sukcesy można osiągnąć łącząc ocet jabłkowy z pokarmami, których trawienie wymaga uruchomienia rezerw tłuszczowych. Należy tu wymienić kalafior, brokuły, zielony groszek, szpinak czy cukinię. Warzywa te składają się niemal wyłącznie z wody, a do ich strawienia organizm potrzebuje mniej więcej tyle samo kalorii, ile zawierają. Stosując ocet jabłkowy efekt jojo staje się niegroźny. Co zawiera prawdziwy ocet jabłkowy? Naturalny ocet jabłkowy zawiera bardzo dużo cennych składników odżywczych. Należy tu wspomnieć choćby o istotnych dla zdrowia składnikach mineralnych, jak również aminokwasach, biorących udział we wszystkich procesach życiowych. Polecany jest ze względu na dużą zawartość potasu, wapnia, fosforu i sodu. W occie jabłkowym znajduje się około 20 najważniejszych substancji mineralnych i mikroelementów, a także kwasy octowy, mlekowy i cytrynowy, cenne substancje balastowe, cały szereg fermentów i aminokwasów. Również cały szereg enzymów i aminokwasów, pektynę i bioflawonoidy. Związki te rozszerzają naczynia krwionośnie, usprawniając tym samym ukrwienie wszystkich organów. Ich oddziaływanie umożliwia leczenie żylaków i hemoroidów. Ponadto obecności flawonoidów organizm lepiej przyswaja witaminę C. W skład octu jabłkowego wchodzi również prawdziwy szlagier ostatnich lat – beta-karoten. Związek ten chroni skutecznie przed oddziaływaniem wolnych rodników, które wraz z postępującym zanieczyszczeniem środowiska w coraz większym stopniu występują w ludzkich organizmach, atakując komórki. Obciążenie wolnymi rodnikami jest przyczyną przedwczesnego starzenia się, chorób serca, zaburzeń immunologicznych, zaćmy, a nawet schorzeń nowotworowych. Ocet jabłkowy zawiera także następujące i nieodzowne dla życia składniki: chlor, żelazo, fluor, potas, wapń, miedź, magnez, sód, fosfor, siarkę, krzem. Witaminy: A1, B1, B2, B6, C, E, P oraz prowitaminę beta-karoten. Wszystkie składniki octu jabłkowego są łatwo przyswajalne przez organizm. Składniki naturalnego octu jabłkowego Składniki naturalnego octu jabłkowego w 100 g: Składniki mineralne: potas 114 mg, wapń 8 mg, magnez 6 mg, sód 2 mg, fosfor 8 mg, żelazo 0,5 mg, miedź 0,1 mg, mangan 0,1 mg, cynk 0,1 mg. Witaminy: A 33 IE, B1 0,02 mg, B2 9 mg, B3 0,3 mg, B5 0,02 mg, B6 0,02 mg, C 3 mg. Pozostałe: tanina, kwas propionowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, pektyna. Wszystkie składniki naturalnego i prawdziwego octu jabłkowego są łatwo przyswajalne przez organizm. Najważniejsza jest jakość Ocet jabłkowy może być tylko tak dobry jak rzetelny był sposób produkcji i jakie składniki zostały w nim użyte. Tylko dzięki temu jesteśmy w stanie uzyskać produkt pełnowartościowy, który bogaty jest w odpowiednie składniki odżywcze. Ocet jabłkowy powinien być naturalnie mętny i nieklarowany. Na jego dnie powinien z czasem tworzyć się osad, a także smak będzie przyjemny dla naszego podniebienia. Tylko wtedy mamy gwarancję, że produkt jest w pełni naturalny. Ocet jabłkowy dobrej jakości poznaje się po naturalnym smaku. Prawdziwy ocet jabłkowy jest lekko kwaskowaty, nie powoduje odruchu wymiotnego i szybko zaspokaja pragnienie. Dla zdrowia pić należy wyłącznie taki. Dieta z naturalnym octem jabłkowym Gdy figura zaczyna tracić proporcje, a na biodrach zaczyna pojawiać się nadmiar tłuszczu, pojawia się wtedy chęć do odchudzania. Jednak ważniejszym powodem jest powinna być troska o zdrowie, dla którego dużym zagrożeniem jest nadwaga. Przy nadwadze wielokrotnie wzrasta ryzyko zachorowania na cukrzycę (15-krotnie), nadciśnienie (3-krotnie), zapalenie stawów (3-krotnie), zawał serca (3-krotnie), nowotwór (12-krotnie). Dieta z octem jabłkowym Ojca Mateusza: Przez dłuższy czas należy przed każdym posiłkiem wypijać małymi łykami szklankę wody z 1-2 łyżeczkami octu jabłkowego Ojca Mateusza. Jeżeli ktoś nie może tego robić na pusty żołądek, wypija napój w czasie posiłku. Jeżeli ktoś chce schudnąć bardzo dużo i będzie stosował dietę przez długi czas, ogranicza się do 1 szklanki wody z 2 łyżeczkami octu jabłkowego każdego ranka. Zioła Rozmaryn lekarski - Rosmarinus officinalis Rozmaryn, czyli świeży powiew morza, to symbol kwitnącego ogrodu. Używano go od najdawniejszych czasów w lecznictwie i kuchni. Mówiono, że wzmacnia pamięć, stąd symbolizuje także wierną miłość. W czasie epidemii dżumy noszono rozmaryn przy sobie i wąchano go przechodząc przez zakażone miejsca. Liście rozmarynu pobudzają krążenie i ułatwiają trawienie pokarmów. Stosuje się je także przy bólach reumatycznych. W kosmetyce używana jest płukanka do włosów zrobiona z liści rozmarynu. Świeże gałązki rozmarynu można umieścić w pokoju dla odświeżenia powietrza. Praktyczne zalecenia Zapalenie trzustki 1) Unikać tłuszczów zwierzęcych. 2) Nie pić alkoholu. 3) Spożywać pokarmy łatwo strawne. 4) Nie palić papierosów. Jutrznia On wskazuje drogę wiernym, Którzy Cię szukają, Panie; On przynosi dar pociechy, Gdy cierpienie nas przytłacza. Jaśnieje błogosławiony krzyż, do niego był przybity Zbawiciel Medytacja popołudniowa Zdanie do rozważenia z dzisiejszej Ewangelii: Jezus powiedział do swoich uczniów: "Nie jest dobrym drzewem to, które wydaje zły owoc, ani złym drzewem to, które wydaje dobry owoc." 1. Jakie owoce wydały moje czyny w mijającym tygodniu? 2. Czy fundamenty mojego życia budowane są na skale czy na piasku? 3. Jakim owocem mógłbym się pochwalić, gdyby dziś zapukał do moich drzwi Jezus z Maryją? Jutrznia Boże moich przodków i Panie miłosierdzia, który swoim słowem uczyniłeś wszystko I w swojej Mądrości stworzyłeś człowieka, by panował nad stworzeniami, co przez Ciebie się stały, By w świętości i sprawiedliwości władał światem, a sądy sprawował w prawości serca; Daj mi Mądrość, która razem z Tobą zasiada na tronie, i nie usuwaj mnie spośród Twoich dzieci. Mądrość Twoja, Panie, niech będzie przy mnie i ze mną pracuje. Nieszpory Łask Błyskawico, Rozwiąż mi oczy, Bym w nich obudził: Matkę i ojca, Siostry i braci, I wszystkich ludzi. Jeżeli domu Pan nie zbuduje, na próżno się trudzą, którzy go wznoszą. Klasztorne mądrości Umiera pomału, kto dogadza ciału. Praktyczne zalecenia Przerost gruczołu krokowego 1) Ciepło się ubierać, dbać w tym względzie o nogi. 2) Jeść ziarna dyni i słonecznika. 3) Unikać tłuszczy zwierzęcych w dużych ilościach. Zioła Cykoria podróżnik - Cichorium intybus Według jedenej z przypowieści ludowych, wypłakane błękitne oczy dziewczyny po stracie ukochanego zabarwiły kwiat cykorii. Otóż niebieski kolor kwiatów ulega zmianie pod wpływem kwasu mrówkowego i staje się jaskrawoczerwony. Liście cykorii należy używać w leczeniu żółtaczki i bólów śledziony. Nalewka z korzenia cykorii działa moczopędnie. Wywar przynosi ulgę w kamieniach żółciowych i nerkowych. Dusza Nie ma nic w umyśle, czego nie byłoby przedtem w zmysłach. św. Tomasz z Akwinu Pięć sposobów na smutek według świętego Tomasza z Akwinu: 1) Sprawić sobie godziwą przyjemność. 2) Wypłakać się. 3) Porozmawiać z przyjacielem. 4) Kontemplacja Prawdy - Słowa Bożego. 5) Gorąca kąpiel i sen. Klasztorne mądrości Gdy masz wątrobę chorą, szukaj ziół wokoło. Zioła Słonecznik zwyczajny - Helianthus annuus Od zawsze uważano go za symbol słońca. Uprawiany przez Indian już ponad 3000 tys. lat temu. Do Europy trafił dzięki hiszpańskim odkrywcom w XVI wieku. Na wielką skalę uprawia się go w Rosji. W kosmetyce można wykorzystać jego nasiona. Wyciśnięty z nich olej zawiera dużo witaminy F, która bardzo korzystnie wpływa na skórę. Praktyczne zalecenia Nieżyt nosa1) Zmieniać często przepoconą Jeść cytryny i dżem z Unikać papierosów, które niszczą witaminę Stosować inhalacje olejkiem sosnowym lub eukaliptusowym. Historia ziołolecznictwa Dwaj bracia święty Kosma i święty Damian wypełniając religijną powinność miłości bliźniego leczyli ludzi ziołami. Za panowania Dioklecjana zostali uwięzieni w Egei, nadmorskim mieście Cylicji, a następnie ścięci w 287 roku. Zaliczeni w poczet świętych stali się patronami lekarzy i aptekarzy. Innym świętym przypisuje się ochronę przed różnymi chorobami: św. Barbara - przed otruciem, św. Błażej - przed chorobą gardła, św. Otylia - przed chorobą oczu, św. Sebastian - przed dżumą. Klasztorne mądrości Jeśli chcesz w nocy czuć się dobrze, mało jedz wieczorem. Zioła Marchewnik anyżkowy - Myrrhis odorata Liście marchewnika przypominają liście paproci. Pierwsze pojawiają się wiosną, a ostatnie giną jesienią. owoce marchewnika mogą być spożywane na surowo. Co ciekawe, nadają się również do polerowania mebli. Zazwyczaj rośnie gdzieś w lekkim cieniu, co nie znaczy, że nie lubi słońca. Osiąga wielkość do 50 centymetrów. Jego liście uznaje się za bardzo wartościowy słodzik dla cukrzyków. Naparem z jego korzenia dawniej wzmacniało się młode dziewczyn podczas okresu dojrzewania. Ma właściwości antyseptyczne. Historia ziołolecznictwa W Niemczech wybitne efekty lecznicze uzyskał ksiądz Sebastian Kneipp, twórca nowego kierunku zwanego hydroterapią, polegającą na stosowaniu zimnej wody w postaci obmywań, okładów, zawijań i kąpieli. Zalecał on również stosowanie ziół. W Worishofen w roku 1881 otwarto zakład wodolecznictwa, który cieszył się zasłużoną sławą w całej Europie. Wiele metod księdza Kneippa jest dziś uznanych i stosowanych w nowoczesnej medycynie. Praktyczne zalecenia Piegi 1) Nacierać miejsca z piegami zielem pietruszki. 2) Nacierać sokiem ze świeżego chrzanu. 3) Unikać długiego przebywania na słońcu. 4) Robić okłady z soku z ziemniaka. Zioła Złocień maruna - Tanacentum parthenium Zielarze od wieków doceniali właściwości lecznicze złocienia. Mówiono o nim, że niesie ukojenie podczas melancholii, bólu mięśni czy migreny. Także współcześnie te właściwości przeciwbólowe zostały potwierdzone. Skuteczność tego zioła oceniono na 70%, co oznacza, że wyprzedziło w pozytywnym działaniu obecnie dostępne środki. A wystarczy dziennie schrupać tylko kilka jego listków. Klasztorne mądrości Żywisz rodzinę smacznie i zdrowo, jeśli jarzyny podajesz na surowo. Historia ziołolecznictwa Duży wpływ na rozwój lecznictwa w krajach chrześcijańskich miały zgromadzenia zakonne. Pierwszym z nich był założony w 529 roku zakon Benedyktynów z siedzibą na górze Monte Cassino. Dużą zasługą tego zakonu był nie tylko rozwój lecznictwa, ale także rozwój nauki i kultury. W czasach, gdy nie znano jeszcze druku, benedyktyni wielkim wysiłkiem przepisywali i tłumaczyli księgi pisarzy starożytnych. To właśnie dzięki temu uratowano przed zapomnieniem wiele bezcennych ksiąg oraz wiadomości na temat sposobu leczenia. Zakon ten był zapraszany do innych krajów, a zakonnicy zakładali wszędzie przyklasztorne ogrody roślin leczniczych, warzywnych, owocowych i ozdobnych. Organizowali zbiór ziół ze stanu naturalnego oraz ich przetwarzanie na leki we własnych aptekach, nie tylko na własne potrzeby. Praktyczne zalecenia Moczenie nocne 1) Nie krzyczeć i nie grozić dziecku, gdy nieświadomie się moczy. 2) Podaj mniej płynów wieczorem. 3) Podawać do jedzenia dziecku dużo surówek i owoców. 4) Unikać zbyt dużego wysiłku. 5) Można podawać zioła na uspokojenie. Klasztorne mądrości W jedzeniu złoty środek to umiarkowanie. Praktyczne zalecenia Miażdżyca naczyń: 1) Nie jeść smalcu, boczku, słoniny, żółtek kurzych, tłustych mięs i sosów. 2) Spożywać potrawy jarskie. 3) Spożywać dużo mleka. 4) Jeść mięso chude, białe - najlepiej drób. 5) Unikać wieprzowiny. Klasztorne mądrości Od stołu wstawaj syty, do łoża idź głodny. Praktyczne zalecenia Zaparcia: 1) Pić często wieczorem kwaśne mleko z przegotowaną zimną wodą. 2) Zjadać przed snem 2-3 jabłka. 3) Unikać słodyczy i gorzkiej czekolady. 4) Używać więcej płynów niż suchych pokarmów. 5) Unikać siedzącego trybu życia. Klasztorne mądrości Mięsa i tłuszcze jadaj dekami, owoce i jarzyny funtami. Kontakt: Kontakt ze mną za pomocą e-maila: Poznajmy zielarza Ojciec Andrzej Czesław Klimuszko Polski kapłan, franciszkanin, wizjoner, jasnowidz, medium; parapsycholog i zielarz. Uczył się w szkole księży salezjanów w Różanymstoku. Należał do zakonu Braci Mniejszych Konwentualnych. W 1926 złożył śluby wieczyste, a w 1934 przyjął święcenia kapłańskie. Podczas kampanii wrześniowej znajdował się w Warszawie. W 1940 był przetrzymywany przez gestapo w Kaliszu. Pierwszych wizji doświadczył, jak pisze w książce Moje widzenie świata, tuż przed wybuchem II wojny światowej, kiedy to miał sny dotyczące tragicznego rozwoju kampanii wrześniowej. W 2004 radni Elbląga pośmiertnie przyznali mu honorowe obywatelstwo miasta Elbląga. Poznajmy zielarza Aleksander Ożarowski Polski farmaceuta, nestor polskiego ziołolecznictwa, naukowiec i popularyzator nauki, wykładowca polskich uczelni medycznych, pracownik naukowy Instytutu Przemysłu Farmaceutycznego w Warszawie. Pochodził z rodziny szlacheckiej herbu Rawicz. W 1918 roku wraz z rodzicami przyjechał do odrodzonej Polski. W 1935 roku zdał maturę w Gimnazjum im. Jana Zamoyskiego w Warszawie, po czym odbył roczną służbę wojskową w Szkole Podchorążych Piechoty w Pułtusku. W 1936 roku rozpoczął studia farmaceutyczne na Uniwersytecie Warszawskim. Zmobilizowany w sierpniu 1939 roku, wziął udział w wojnie obronnej, walczył w obronie Modlina. Wzięty do niewoli niemieckiej zbiegł i zaangażował się w działalność konspiracyjną. Był żołnierzem Armii Krajowej, uczestniczył w powstaniu warszawskim. W końcowym okresie wojny był oficerem 1 Armii Wojska Polskiego, został zdemobilizowany w stopniu majora. Od 1945 roku kontynuował na Uniwersytecie Łódzkim przerwane wybuchem wojny studia farmaceutyczne. Był wychowankiem profesorów Jana Muszyńskiego i Zofii Jerzmanowskiej. Dyplom magistra farmacji uzyskał w 1948 roku, następnie podjął pracę dydaktyczną i naukową na uczelni, w Zakładzie Farmakognozji i Uprawy Roślin Leczniczych. W 1951 roku uzyskał stopień doktora nauk farmaceutycznych, na podstawie pracy Badania fitochemiczne, toksykologiczne i farmakodynamiczne nad Asarum europaeum L. W tym samym roku został adiunktem w Zakładzie Farmakognozji Akademii Medycznej w Warszawie. W latach 1952–1954 był kierownikiem Zakładu Farmakognozji Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Lublinie, na stanowisku docenta. W latach 1954–1957 pracował w przemyśle farmaceutycznym. Od 1957 roku był pracownikiem naukowym Instytutu Przemysłu Farmaceutycznego w Warszawie. Początkowo kierował Zakładem Związków Naturalnych, a od 1965 roku Samodzielną Pracownią Fitochemiczną. Prowadził między innymi badania nad roślinnymi glikozydami kardenolidowymi. W 1973 roku uzyskał habilitację, na podstawie rozprawy Glikozydy kardenolidowe. Nowe aspekty otrzymywania izomerycznych monoacylopochodnych digitoksyny. Wraz z zespołem przygotowywał wdrożenia do produkcji licznych preparatów roślinnych. Był autorem bądź współautorem 37 artykułów naukowych, 20 opisów technologicznych oraz 9 patentów. Był redaktorem i autorem publikacji w czasopismach specjalistycznych, autorem lub współautorem podręczników, skryptów i wydawnictw encyklopedycznych. Na emeryturę przeszedł w 1985 roku. Zajął się działalnością popularyzującą wiedzę o roślinach leczniczych i ich zastosowaniu, tradycyjnym i nowoczesnym ziołolecznictwie, zasadach zdrowego stylu życia. W 1995 roku został wiceprezesem Polskiego Komitetu Zielarskiego, którego później był pierwszym członkiem honorowym. Nadal publikował, prowadził odczyty, występował w radiu i telewizji. Był uznawany za wielki autorytet, nestora polskiego ziołolecznictwa. Był członkiem między innymi Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego i Sekcji Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego. Był odznaczony między innymi Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (2005) oraz, za działalność wojskową, Krzyżem Walecznych, Krzyżem Kampanii Wrześniowej i Krzyżem Armii Krajowej. Zmarł w Warszawie w 2011 roku. Poznajmy zielarza ojciec Grzegorz Franciszek Sroka OFMConv Ur. 21 września 1930 w Gorliczynie koło Przeworska, zmarł 22 grudnia 2006 w Żywcu) – franciszkanin, zielarz, propagator ziołolecznictwa, gwardian klasztoru w Kalwarii Pacławskiej. Ojciec Grzegorz Sroka twierdził, że leczenie ziołami może być znakomitym uzupełnieniem medycyny konwencjonalnej. Predyspozycje do stosowania niekonwencjonalnych metod leczniczych odkrył już w czasie służby wojskowej, gdzie jako instruktor sanitariuszy mógł z powodzeniem pomagać chorym. Ośrodek zielarski w Rychwałdzie, który powstał dzięki zaangażowaniu i wytrwałości zakonnika, stał się miejscem pielgrzymek tysięcy ludzi, którzy przybywali tu nie tylko z Polski. Opracował ponad 20 preparatów ziołowych (syropy, nalewki, pomady, krople, mieszanki ziołowe) na różne choroby i schorzenia ( choroby kobiece, układu krążenia, przewodu pokarmowego, dróg moczowych, oczu, itd.). Komponował swoje mieszanki w oparciu o głęboką wiedzę, ale opierał się również na intuicji i ogromnym doświadczeniu, jakie nabył podczas długoletniej praktyki zielarskiej. Bardzo często jego spostrzeżenia, dotyczące terapeutycznego działania ziół, były później pozytywnie weryfikowane przez badania naukowe. Był autorem poradników zielarskich oraz propagujących zdrowy tryb życia. Wskazówki lecznicze były udostępnione również w internecie na stronach prowadzonych przez zakonników. Jedną z ostatnich inicjatyw była budowa leczniczych grot solnych w Rychwałdzie. Grzegorz Sroka od dzieciństwa cierpiał na poważne schorzenia. Jako niemowlę chorował na chorobę beri beri mając skończone 2 lata nie potrafił jeszcze chodzić. Bardzo wcześnie stracił rodziców. Aby przeżyć chodził od domu do domu prosząc o kromkę chleba. Wycieńczenie organizmu było przyczyną czasowej ślepoty – na 2 lata stracił wzrok. Podczas okupacji ciężko zachorował na gruźlicę i nerki. Ojciec Sroka urodził się w piątek , w piątek poszedł do wojska, w piątek „poszedł do cywila”, w piątek wstąpił do zakonu, w piątek złożył śluby wieczyste, w piątek miał święcenia kapłańskie, w piątek zmarł. Wysokogatunkowy ocet jabłkowy Ojca Mateusza Wysokogatunkowy ocet jabłkowy Ojca Mateusza jest produktem najwyższej jakości przeznaczonym dla osób o dużych wymaganiach. Produkcja jednej butelki octu jabłkowego Ojca Mateusza trwa od kilku do kilkunastu miesięcy. Wykorzystane są jabłka niepryskane z upraw naturalnych. Produkt nie zawiera żadnych dodatków ocet jabłkowy Ojca Mateusza jest produkowany XIV-wieczną metodą. Starozakonna receptura wymaga, aby produkcja przebiegała w sposób powolny, długotrwały i w wysokiej nie jest sztucznie przyspieszana i wspierana przy pomocy specjalnych bakterii octowych. Ocet jabłkowy Ojca Mateusza jest naturalnie mętny, a więc nieklarowany. Produkt nie jest filtrowany ani destylowany. Na jego powierzchni może się tworzyć pianka, a na dnie osad, co świadczy wyłącznie o jego wysokiej jakości. Wysokogatunkowy ocet jabłkowy Ojca Mateusza nie jest pasteryzowany i nie zawiera żadnych konserwantów (data ważności - 1 rok). Dzięki temu produkt jest pełnowartościowy, co oznacza, że należy do grupy żywnościowej o nazwie Superfood - żywność o niezwykłych właściwościach. Ocet jabłkowy Ojca Mateusza cechuje się wyjątkowym, niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Wysokogatunkowy ocet jabłkowy Ojca Mateusza jest produktem unikalnym i najwyższej jakości. Pojemność butelki: 500 ml

ocet jabłkowy księdza mateusza